Home - Anton Laren

Close

Door naar de hoofd inhoud

Header Rechts

Logo
Menu sluiten
Home
Blogs
The Cooks
The Dining Room
The Clubs
Upcoming events
The Members
Contact

De culinaire club - "beleef - kook - leer - geniet"

Anton, voorheen "Koken bij de Molen", is de nieuwe privé locatie voor spijs en wijn in Laren. Gevestigd in het hart van het dorp biedt Anton een one-of-a-kind locatie voor alle kookclubs en workshops. De ruime professionele keuken biedt een perfect uitgerust thuis aan uw kookclub. Al vanaf 10 personen kunnen wij dit organiseren met een eigen Chef en gastvrouw/heer.

Klik ook HIER voor aanstaande culinaire evenementen!

anton_laren

Luxe kookstudio in hartje Laren. Vanaf 10 personen koken onder begeleiding van een Chef. Kook na eigen wens van Frans, Italiaans, Libanees of......

LAST CALL ~ Ben je (nog) geen member en vind je he

LAST CALL ~ Ben je (nog) geen member en vind je het leuk om een club event bij te wonen… er zijn nog een paar plaatsen beschikbaar voor vanavond! Kijk op antonlaren.nl/upcoming-events of mail naar contact@antonlaren.nl

7 WEEK COOKING COURSE ~ Nog een paar plaatsen besc

7 WEEK COOKING COURSE ~ Nog een paar plaatsen beschikbaar voor de nieuwe ‘7 Week Cooking Course’ onder leiding van Gabriela Terrazas! Iedere 3e maandag van de maand leert Gabriela je alle ins & outs van snijden, technieken, koken en verschillende keukens! 7 lessen met iedere les een ander thema. Wil je je cooking skills verder uitbreiden meld je dan aan op antonlaren.nl/upcoming-events!

What You’ll Learn:
~ Knives and Cuts: Master the art of chopping to create delicious and appetizing dishes
~ Getting Set Up: Learn the importance of mise-en-place, pantry essentials, and flavor combinations.
~ Techniques: Explore water, fat, and air cooking methods.
~ Flavors of the World: Embark on a culinary journey to Italy and France.
~ Exploring Asia: Discover the vibrant flavors of Asian cuisine.
~ Latin American Delights: Dive into the rich culinary heritage of Latin America.
~ Plant-Based Cooking: Embrace the delicious possibilities of plant-based cuisine.

Why Choose Us:
- Hands-On Experience: Cook an array of dishes in each class and savor your creations on-site.
- Expert Guidance: Learn from Chef Gabriela, a trained chef and eater.
- Health and Wellness Focus: Improve your well-being through food and cooking.
- Creativity Unleashed: Gain the confidence to conjure meals without always relying on recipes.
- Seasonal Sensibility: Understand the importance of seasonality in terms of colors, aroma, and sustainability.

#cookingcourse #gabrielaterrazas #antonlaren #thecookeryclub #cooklikeapro

NOG EEN PAAR PLAATSEN BESCHIKBAAR ~ vanwege het su

NOG EEN PAAR PLAATSEN BESCHIKBAAR ~ vanwege het succes van onze nieuwste ‘7 Week Cooking Course’ hebben we een tweede groep opgericht waarvoor nog enkele plaatsen beschikbaar zijn – vanaf 20 mei iedere 3emaandag van de maand.
Onder leiding van bevlogen Chef Gabriela Terrazas leer je iedere maand de kneepjes van het vak in een ander thema! Van de basics – how to chop en mise-en-place tot uiteenlopende keukens en plant-basesd cooking! Meld je aan via www.antonlaren.nl/upcoming-events
Are you ready to master the art of cooking with confidence and creativity? Look no further! Anton Cooking School presents a unique opportunity to elevate your culinary skills under the guidance of Gabriela, a seasoned expert in the world of gastronomy.

Class Details of Course 2::

- Dates: May 20th, June 17th, July 15th, September 16th, October 20th, November 18th, and December 16th

- Price: 595 euros (includes food and a glass of wine with each class)

- Location: Anton - The Cookery Club

Limited Spots Available (per 29th of April: 8):

Reserve your place today and embark on a culinary adventure like no other! Don’t miss out on this incredible opportunity to transform your kitchen skills and unleash your culinary creativity.

Join us at Anton The Cookery Club and let’s cook up some magic together!

To enroll, contact us at contact@antonlaren.nl

#7weekcookingcourse #cookingcourse #grabrielaterraza #antonlaren #howtocook #flavoursoftheworld #tipsandtrics #anton #the cookeryclub

LEER LIBANEES KOKEN ~ Woensdag 1 mei hebben we wee

LEER LIBANEES KOKEN ~ Woensdag 1 mei hebben we weer de 4-gangen kookworkshop “instuif”. Vanaf 18:00 inloop met borrel en uiteraard een amuse. Vervolgens ontvangen we instructies van Chef Andrés Wiegel. Het wordt thema van 1 mei wordt “Libanees” en zal in “Mezze-vorm” worden gekookt. We maken ca. 10 gerechten wat tegelijk op tafel wordt gezet. De Chef Andrés voorziet iedereen van handige tips. Tevens krijg je de recepturen mee naar huis. Meldt je aan.... alleen, met een vriend(in), broer of zus....iedereen is welkom met een liefde voor eten & drinken! Aanmelden kan via antonlaren.nl/upcoming-events

ps. registratie en aanbetaling verplicht. We moeten tenslotte wel inkopen voor iedereen doen.....

#libanesekeuken #mezze #zaalouk #tabbouleh #daoudbasha #antonlaren #thecookeryclub

WINE PAIRING EVENT ~ Naar het idee van één van o

WINE PAIRING EVENT ~ Naar het idee van één van onze clubmembers Dries van der Vossen is er gisteravond op dit private event samen met meesterchefs Job Pattinasarany & Jorick Cardon gekookt naar de meest prachtige wijnen uit zijn privé collectie. Allemaal uit de Bourgogne waar Dries op 15-jarige leeftijd zijn passie voor wijn begon. Samen met 15 “hobby chefs” werden er heerlijke amuses bereid en begeleid met een Cremant de Loire Blanc de noirs uit Vade Saint Vincent. De asperges werden gevangen door een Chablis Cuvee Antoine Pisse Loup uit 2022. De Coq au vin kreeg ondersteuning van een zéér smaakvolle Chassange Montrachet Michel Niellon en de Givry premier cru L’Empreinte Joblot uit 2021. De zorgvuldig gekozen selectie kazen van Thamar smaakte geweldig met Coteaux-du-Layon 1896 Patrick Baudouin uit 2018. Een fantastische dessertwijn die de “body” had van een Sauternes. Als bonus kon Coco Pabon, onze nieuwe houselord én sommelier, 3 flessen Morey-Saint-Denis Premier Cru uit haar geboorte jaar 1999 openen en uitschenken. Een mooi en geslaagd initiatief met speciale dank aan Dries, Job & Jorick! Op naar een volgende spontane editie.

#winepairing #kokennaardewijn #winelovers #foodlovers #chefs #highendcooking #privatedinging #events #anton #thecookeryclub

CLUB EVENT 28 MAART ~ “Meat, Greet & Wine” is

CLUB EVENT 28 MAART ~ “Meat, Greet & Wine” is het thema in Maart, op ons bi-montly clubevent! In samenwerking met Chef Raouf van het Vleescentrum en Alessandro Matrone van Vignale wijnen gaan wij aan het mooiste Nederlandse vlees en de lekkerste Italiaanse wijnen.

Chef Raouf zal een presentatie geven over de Hollansde Angus koeien van het landgoed Noordhoek en dit begeleiden met een steak tartare amuse, carpaccio en uiteraard een mooi stuk cote du boeuf. Alesandro zal een mooie presentatie geven van Italiaanse parels van de wijn. Een Amarone bij de cote mag uiteraard niet ontbreken.

Kortom, een geweldige meat, greet en wine avond.

Meld je aan via contact@antonlaren.nl en bring a friend!

Datum: donderdag 28 maart 2024

Tijd: vanaf 18.00 uur

Plaats: Anton - The Cookery Club

Introductie prijs: 55 euro
(club members free)

Ben je (nog) geen lid, maar wil je graag een club event meemaken? More than welcome!

BEN JIJ OF KEN JIJ ~ een jongen of meisje vanaf 16

BEN JIJ OF KEN JIJ ~ een jongen of meisje vanaf 16 jaar dat graag de handen uit de mouwen steekt en flexibel is? Kom dan afwassen bij Anton ~ The Cookery Club! Mail naar contact@antonlaren.nl en hopelijk kun je snel aan de slag!

#antonlaren #afwasser #werkenindehoreca #laren #tgooi #bijbaantje

De kookclub ‘De Hete Aardappels’ weer in volle

De kookclub ‘De Hete Aardappels’ weer in volle bezetting bij maandelijkse workshop. Great and delicious food art!

Kookinstuif 7 febr @anton_laren. Dank aan Margot v

Kookinstuif 7 febr @anton_laren. Dank aan Margot van Culipeppers voor de inspirerende sessie!

INSTUIF KOOKWORKSHOP ~ aanstaande woensdag kan ied

INSTUIF KOOKWORKSHOP ~ aanstaande woensdag kan iedereen samen met Chef Margot culinaire hoogstandjes koken. Van Cevice tot Gepofte biet en Panna cotta met steranijs. Meld je aan via www.antonlaren.nl/upcoming-events. Inloop is vanaf 17.00 uur bij Anton ~ The Cookery Club, start is om 18.00 uur. Uiteraard onder het genot van een goed glas wijn en na het koken met elkaar genieten van deze high end gerechten.

#instuif #kookworkshop #foodlovers #thuiskoks #culinair #chefmargot #antonlaren #thecookeryclub

KOM KOKEN ~ Chef Margot heeft een heerlijk menu sa

KOM KOKEN ~ Chef Margot heeft een heerlijk menu samengesteld voor de Instuif Kookworkshop van woensdag 7 februari.
Wil je alle ins & outs van haar leren en samen met andere foodlovers genieten van de gerechten meld je dan aan via www.antonlaren.nl/upcoming-events

Datum: woensdag 7 februari 2024
Tijd: inloop vanaf 17.00 uur, start 18:00
Plaats: Anton - The Cookery Club
Prijs: 85 euro p.p. all-in
Members: 55 euro

#kookworkshop #foodlovers #cooking #chef #antonlaren #thecookeryclub

WHAT’S COOKING?’ ~ Donderdag 25 januari, tijde

WHAT’S COOKING?’ ~ Donderdag 25 januari, tijdens het eerste Member Event van 2024 geven Karin en Esther van De Ayurvedische Keuken een presentatie van deze bijzondere, healthy en holistische keuken en geven ze inzicht in de filosofie achter de gerechten de zij zullen gaan bereiden. Daarnaast zal Wijngaard Zonnestraal alle ins en outs vertellen over dé wijngaard van ’t Gooi en de Nederlandse wijnen en natuurlijk worden ze ook geproefd! Zin een een healthy start van het het nieuwe jaar. Kom dan naar het eerste Member Event van 2024. Meld je aan via antonlaren.nl/upcoming-events.

#deayurvedischekeuken #wijngaardzonnestraal #happyenhealthy #clubmembers #jointheclub #nieuwjaarsdiner #antonlaren #thecookeryclub #chefs

OPEN KOOKLES ~ Op 7 februari is er weer de eerste

OPEN KOOKLES ~ Op 7 februari is er weer de eerste instuif kookworkshop van het jaar. Deze kookworkshop is open voor iedereen die graag kookt en wil leren van een high-end chef. Iedere eerste woensdag van de maand een andere groep foodies met wie je samen je passie voor koken kunt delen! Inschrijven kan per keer en er is limited seating.

Eerstvolgende instuif is woensdag 7 februari, inloop vanaf 18.00 uur bij Anton ~ The Cookery Club. Prijs 85 euro, members 55 euro!

Meld je aan via Antonlaren.nl/upcomingevents, zodat we rekening kunnen houden met je komst. En uiteraard zijn vrienden en/of vriendinnen welkom!

#samenkoken #lerenkoken #gettogether #cooktogether #anton #antonlaren #laren #tgooi #hetgooi #kookclub #chef

MEMBER EVENT ~ “Healthy, philosophy and tasteful

MEMBER EVENT ~ “Healthy, philosophy and tastefull”. Gezond leven is in Januari weer “top of mind” maar hoe moeten we dit nu een heel jaar
volhouden? Tijdens ons eerste member event van het jaar leer je hier alles over. Uiteraard onder het genot van bijzondere wijnen van Wijngaard Zonnestraal!

Donderdag 25 januari, vanaf 18.00 uur bij Anton ~ The Cookery Club. Prijs 85 euro, members free!

Meld je aan via Antonlaren.nl/upcomingevents, zodat we rekening kunnen houden met je komst!

Ook deel uit maken van de besloten culinaire club voor Bourgondiërs die geinteresseerd zijn in speciaal gecureerde trips exclusieve tastings en club suppers? Become a member!

#finedining #kookschool #cookery #cookeryclub #cuisine #classic #highendcooking

HEALTHY NIEUWJAARSDINER ~ Om met elkaar als member

HEALTHY NIEUWJAARSDINER ~ Om met elkaar als members het nieuwe jaar in te luiden is er donderdag 25 januari het eerste club event van 2024. Dit keer als thema “healthy, philosophy and tastefull”. Kom elkaar een happy new year wensen onder het genot van healty Ayurvedische gerechten en bijpassende wijnen. Happy to see you!

Donderdag 25 januari, vanaf 18.00 uur bij Anton ~ The Cookery Club. Prijs 85 euro, members free!

Meld je aan via antonlaren.nl/upcomingevents, zodat we rekening kunnen houden met je komst!

Ook deel uit maken van de besloten culinaire club voor Bourgondiërs die geinteresseerd zijn in speciaal gecureerde trips exclusieve tastings en club suppers? Become a member! Schrijf je in via antonlaren.nl/the-members

#happynewyear #memberevent #jountheclub

KOM KOKEN OP 6 DECEMBER ~ Aanstaande woensdag is w

KOM KOKEN OP 6 DECEMBER ~ Aanstaande woensdag is weer de ‘Instuif Kookworkshop’, waar iedereen die van koken houdt en dit keer wil leren van Chef Margot, meer dan welkom is! Chef Margot heeft een heerlijk menu samengesteld met oa Ceviche van Geelstaart Koningsvis, Gepofte biet met beurre blanc saus, Hertenfilet met portsaus en Pannacotta met steranijs en amaretto gel. en met elkaar gaan we van haar de ins & outs leren van deze gerechten. Deze maandelijkse kookworkshops zijn open voor iedereen, maar graag wel even aanmelden, zodat we rekening kunnen houden met je komst! Aanmelden kan via www.antonlaren.nl/upcoming-events - zie link in bio

Datum: woensdag 6 december 2023
Tijd: inloop vanaf 17.00 uur, start 18:00
Plaats: Anton - The Cookery Club
Prijs: 85 euro p.p. all-in
Members: 55 euro

#kookworkshop #antonlaren #thecookeryclub #foodlovers #koken #chef #culinair #finedining #recepten #gerechten #anton #laren

OP HET MENU ~ Chef Margot heeft heerlijke gerechte

OP HET MENU ~ Chef Margot heeft heerlijke gerechten samengesteld, waarvan ze de recepten zal delen op 6 december tijdens de Instuif Kookworkshop. Samen met andere foodlovers wordt dit heerlijke menu gekookt op hoog niveau om er daarna onder het genot van een goed glas wijn ervan te genieten! De Instuif Kookworkshops zijn open voor iedereen die graag wil leren koken onder begeleiding van een culinaire chef! Meld je aan zodat we rekening kunnen houden met je komst en bring a friend! Kijk op de site of link in bio.

Datum: woensdag 6 december 2023
Tijd: inloop vanaf 17.00 uur, start 18:00
Plaats: Anton - The Cookery Club
Prijs: 85 euro p.p. all-in
Members: 55 euro

OPEN KOOKWORKSHOP ~ Volgende week woensdag 6 decem

OPEN KOOKWORKSHOP ~ Volgende week woensdag 6 december is er weer een maandelijkse ‘Instuif Kookworkshop’. Dit keer komt Chef Margot haar know how delen en worden er heerlijke culinaire gerechten gekookt. Wil je ook (leren) koken en genieten van een onstpannen en gezellige avond met andere foodlovers, meld je aan en bring a friend! Aanmelden kan via – link in bio

#kookworkshop #chefmargot #culinair #finedining #antonlaren #thecookeryclub #foodies #foodlovers #chef #koken #recepten

CLUB EVENT // Patron Cuisinier Jorick Cardon én T

CLUB EVENT // Patron Cuisinier Jorick Cardon én TV kok Job Pattinasarany van 24 Kitchen leren je de kneepjes van het vak!

Datum:
donderdag 23 november 2023

Tijd:
vanaf 17.00 uur

Plaats:
Anton - The Cookery Club

Prijs:
members: free
guests: 50 euro
~

Mocht je geen lid zijn en je wil vrijblijvend een club event meemaken, dat kan! Kom ook en meld je aan via antonlaren/upcoming-events

#clubevent #becomeamember #jointheclub #whatscooking #anton #antonlaren #thecookeryclub #foodlovers #wininganddining #chefs #culinair

MEMBERS CLUB-EVENT DONDERDAG 23 NOVEMBER 2023 // J

MEMBERS CLUB-EVENT DONDERDAG 23 NOVEMBER 2023 // Jorick Cardon
en TV kok Job Pattinasarany van 24Kitchen komen hun kunsten vertonen tijdens hun kookshow

Jorick is 20 jaar “patron cuisinier” van verschillende restaurants geweest en daarnaast oud bestuurslid bij “Euro Toques”, de club van Paul Bocuse. Jorick heeft zijn keukenteam versterkt met Job Pattinasarany van 24kitchen. Wie kent hem nog niet? Zij koken o.a. eend op karkas, een kabeljauw die je nog nooit zo hebt geproefd. Een verrukkelijk dessert mag uiteraard niet ontbreken..... net als de bijpassende bijzondere wijnen. Ps. en neem gerust een echte “foodie friend” mee!

Datum: donderdag 23 november 2023
Tijd: vanaf 18.00 uur (maar wil je zelf deels meekoken... trek dan een schort aan vanaf 17:00)
Plaats: Anton - The Cookery Club
Members: gratis (voor niet-leden: 55 euro p.p. all-in)

#kookshow #jorickcardon #jobpattinasarany #antonlaren #membersevent #whatscooking #laren #thecookeryclub #foodies

Volg op Instagram

MOLENAAR 19 1251 LV LAREN

T 035 887 58 38

[email protected]

@ANTON_LAREN

ANTONLAREN.NL

© Copyright 2022 - 2025 Anton Laren · Alle rechten voorbehouden
Ontwikkeling door: Probu

Kookworkshop

Schrijf je in voor de kookworkshop op woensdag 1 mei!

Wij gebruiken cookies op onze website. Door op 'oké' te klikken of door gebruik te blijven maken van deze website, gaat u hiermee akkoord. Klik hier voor meer informatie.